оказывается, я неплохо готовлю)

Говорят, что чтобы похудеть, нужно кормить другого человека, то бишь готовить
Дааа, я люблю готовить, хоть и делаю это редко)) Готовлю пироги и кексы.. хочу взяться за торты, но для этого надо в Ашан сгонят.. ну там украшения хуё-моё

 Фото не мое

Мой любимый яблочно-банановый пирог с сахарным кремом

На форму 23см.
2 небольших яблока, банан

Для теста:
70г сметаны
160г муки
1 ч.ложка разрыхлителя
100г сливочного масла

Для крема:
200г сметаны
200г сахара
1 яйцо
1 ст.ложка с горкой муки

Духовку разогреть до 180С. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Сливочное масло растопить . Смешать масло, муку с разрыхлителем и сметану. Тесто получается очень мягкое и приятное, думаю, что буду и для некоторых других пирогов его использовать. Форму слегка смазать маслом. Тесто руками выложить в форму, сформировать бортики. Яблоки и бананы нарезать тонкими лепестками, уложить на тесто. Посыпать яблоки и бананы корицей и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Для крема слегка взбить сметану, сахар, яйцо и муку. Вылить крем на фрукты. Печь в середине духовки 50 минут.

Приятного аппетита!